Puglia con vista sul futuro
In un precedente post, mi auguravo che la Puglia non divenisse mai la California d'Italia ed invece, a meno di un anno di distanza, devo rivedere alcune mie posizioni.
é di pochi giorni fa la notizia che la Puglia sarà la prima regione di Italia con una rete di distribuzione di idrogeno ed idro-metano per auto trazione.
Idrogeno prodotto da fonti rinnovabili quali eolico e solare di cui la Puglia abbonda, insomma, Vendola (come Schwarzenegger) punta ad una Puglia eco compatibile e ad un futuro all'idrogeno come quello ipotizzato da Rifkin nel suo "Economia all'idrogeno".
Sono contento della scelta di un modello "altro" che consenta alla Puglia prima, e si spera all'Italia dopo, di diminuire la dipendenza dal petrolio e che questo, sia solo l'inizio di una nuova Puglia più rispettosa dell'ambiente.
PS: ...mi sembra possa essere un buon motivo per conoscere la Puglia e perchè no, concedersi una vacanza sul Gargano o nello splendido Salento.
Puglia al Vinitaly 2008
Tre buoni motivi per bere pugliese anche quest'anno:
1) Il padiglione della Puglia (il n° 10) alla 42a edizione Vinitaly di Verona era il più interessante e completo, circa 190 aziende presenti con ben 1500 etichette.
2) I vini pugliesi ha raccolto un centinaio di riconoscimenti.
3) La Puglia è l'unica regione d'Italia che, per l'annata 2007, non ha richiesto l'"arricchimento" dei suoi vini per aumentarne il grado alcolico.
Per chi non conosce i vini di Puglia, consiglio di leggere un post dello scorso anno sul tema vinicolo.
PS: peccato che non ci sia ancora un ottimo vino del Gargano !!!
Apulia Blues
Renzo Arbore torna sul grande schermo con "Focaccia Blues": un omaggio alla Puglia e ai suoi prodotti tipici.
...speriamo solo di riuscire a vederlo al cinema!
Apulia Dreaming ...all year long
(trad: Sognando la Puglia ...tutto l'anno)
Che la Puglia sia una delle regioni più "costifere" d'Italia è risaputo quindi, è naturale associare la Puglia al turismo estivo.
Due luoghi su tutti, il Gargano e il Salento, basterebbero a descrivere questa naturale vocazione che, unita alla eccellente produzione eno-gastronomica, fanno della Puglia la California d'Italia (per essere più precisi la California sarebbe la Puglia d'America ...se non altro per una questione di anzianità storico culturale!).
Ma descrivere la Puglia con due sole parole (mare e cibo) è sicuramente riduttivo perciò, proverò ad usare altre parole che parlano di Puglia ...tutto l'anno.
Preistoria
- Altamura
- Gravina di Puglia
- Apricena
- Siponto/Manfredonia
- Mattinata
- la pianura foggiana (i dauni)
Storia e leggenda
- la grecia salentina
- Federico II e gli svevi
- le crociate e I templari
- la dominazione turca
- gli aragonesi
- i borboni
Architettura e urbanistica
- il romanico pugliese
- il barocco leccese
- i trulli e la Valle d'Itria
- Castel del Monte
- le cattedrali e i castelli sul mare (Trani-Giovinazzo-Molfetta-Bari-Manfredonia-Gallipoli)
- le torri fortificate lungo le coste
- i trabucchi
- le splendide masserie
- la città di Locorotondo
- la città di Ostuni
- la città di Monte Sant'Angelo
- la città di Peschici
- la città di Otranto
- la città di Bari
Natura
- il parco nazionale del Gargano
- l'oasi naturalistica Lago Salso
- le saline di Margherita di Savoia
- riserva marina delle Isole Tremiti
- l'Oasi protetta dei Laghi Alimini.
- i laghi di Lesina e Varano
Cultura e costume
- la pizzica salentina e le tarantelle garganiche
- il carnevale di Putignano e di Manfredonia
- la disfida di Barletta
- i tratturi e la transumanza
Fede e religione
- Padre Pio a San Giovanni Rotondo
- San Michele Archangelo a Monte Sant'Angelo
- San Nicola a Bari
- Sant'Oronzo a Lecce
- Le Crociate
- la via sacra dei Longobardi
la Puglia è tutto questo e molto altro.
Sperando che la (mia amata) Puglia non diventi mai la California d'Italia vi auguro
Buon Viaggio e Buona Puglia
il testo è liberamente ispirato dal libro "La Puglia non è la California" di Franco Tatò
Gargano e dintorni
Una delle cose che mi colpì quando venni giù nel profondo nord-est italico, furono due domande che si presentavano puntualmente ogni venerdì e lunedì: "cosa fate questo fine settimana?" e "com'è andato il weekend?".
Domande che, mi coglievano sempre impreparato e facevano sembrare la mia risposta sempre troppo banale: "niente, stiamo a casa... ci riposiamo".
Il mio stupore nasceva da culture e abitudini diverse quali: farsi una "pennichella", cucinare il pranzo della domenica, organizzare una cena a casa con qualche buon amico, passeggiare per le strade del centro solo per il gusto di passeggiare.
Tutte cose che non hanno molto senso, in una città dove si corre tutta settimana per lavorare e si continua a correre il fine settimana per non perdere il ritmo!
Con queste premesse e con l'intento di accontentare gli irriducibili "kilometrari" delle vacanze mi appresto, con somma sintesi e sicure mancanze, a stilare un elenco di posti al di fuori del Gargano che meritano di essere visitati. (in verita, meriterebbero anche una sosta a tavola, per assaporare le differenze eno-gastronomiche di una Puglia tutta da scoprire)
Gargano e dintorni
Margherita di Savoia: Saline più grandi d'europa,
Manfredonia: Oasi naturalistica Lago Salso
Lucera: l'Anfiteatro romano, Il Castello, la Cattedrale, la piazza del centro storico.
Troia: Cattedrale.
il Nord Barese
Barletta: il Castello e la rievocazione storica della disfida
Andria: Castel del Monte
Trani: Cattedrale, castello, il porto
Giovinazzo: cattedrale e porto
Molfetta: il Duomo e il porto
Più distanti si possono visitare le Grotte di Castellana e
la Valle d'Itria, con i famosi trulli di Alberobello e le belle cittadine di Locorotondo e Ceglie Messapica oppure, si può visitare la vicina Basilicata e fare un salto a Matera e i suoi "sassi" e poco distanti le città di Gravina di Puglia e Altamura.
La Puglia è lunga 400 km circa, c'è da divertirsi anche per gli integralisti del chilometro.
Buon GARGANO e Buona PUGLIA
Gargano: ...per bacco ! (part 2)
Qualche tempo fa, in un mio precedente post, scrivevo con rammarico del fatto che mancava o si era persa quasi completamente la tradizione viti-vinicola del Gargano.
Riflettendo su quel mio post, ho realizzato che, comunque, ogni volta che vado (torno) in Puglia non manco di bere dell'ottimo vino pugliese, ragione questa che mi spinge ad andare oltre i confini garganici per parlarvi della diVina Puglia.
La Puglia ha una tradizione vinicola molto antica e quantitativamente rilevante; vanta, infatti, 25 vini DOC (tra cui i noti Primitivo di Manduria, Aleatico di Puglia, Salice Salentino, Moscato di Trani, Locorotondo) 6 IGt, più di 130 produttori per un totale di quasi 200 tipologie di vini e spumanti e circa un migliaio di etichette.
Accanto a vini diventati cult (Primitivo di Manduria), altre produzioni stanno crescendo (Negroamaro, Nero di Troia, Spumante di San Severo) ed acquistando fama internazionale.
I numeri della Puglia vinicola, danno il senso della quantità e varietà di vini che si possono scegliere ed abbinare ad ogni piatto della tradizione pugliese e del Gargano.
Sebbene il Gargano non abbia ancora una precisa connotazione vinicola, tutt'intorno ad esso si possono degustare degli ottimi vini DOC tra cui il Cacc’e mmitte di Lucera, il San Severo, l'Orta Nova, il Rosso di Cerignola, il Rosso di Barletta, il Castel del Monte, o se preferite i vini robusti l'ottimo Nero di Troia piuttosto che i freschi rosati di San Severo e Lucera, invece per accompagnare i dessert di pasta di mandorle e in genere i dolci tipici del Gargano un ottimo abbinamento è col Moscato di Trani o con gli spumanti di una nota cantina di San Severo (prodotti unicamente con il metodo classico e col vitigno autoctono Bombino Bianco di San Severo).
PS: dopo una buona bottiglia di "pugliese", non mettetevi alla guida ma fate all'amore! ...provare per credere.
Elenco completo dei vini DOC e IGT della Puglia (fonte: wikipedia)
Mare pulito e bandiere blu
E' di ieri la notizia che sono state assegnate le famose bandiere blu FEE alle coste italiane e come ogni anno fioccano le polemiche.
Anch'io questa volta non voglio esimermi da tali polemiche, non perchè sono pugliese fuori e garganico dentro, ma perchè vivendo da diversi anni giù, nel profondo nord-est, ho modo (mio malgrado) di frequentare altri lidi diversi da quelli pugliesi (Jesolo, Caorle, Follonica, Castiglion della Pescaia...).
L'elenco sarebbe più lungo ma, volutamente ho segnalato posti che frequento spesso e che hanno preso la bandiera blu (cosi da poter fare un discorso su cose che conosco).
Lasciatemi dire subito che a Castiglion della Pescaia non farei fare il bagno neppure al cane del mio vicino (che rompe i c...oni abbaiando tutta notte!), mentre a Follonica il mare mi è sembrato nettamente migliore anche se, il fronte spiaggia è di uno squallore notevole (mi chiedo come mai un posto come Punta Ala con un mare splendido, precisamente al centro tra Castiglion della Pescaia e Follonica, non abbia meritato l'ambito riconoscimento).
Passando alle spiagge venete due parole anche su Jesolo e Caorle (deliziosa cittadina) che possono vantare di avere un offerta balneare di ottima qualità/quantità ma, non hanno certamente un mare da 5 stelle.
Vi sembrerà campanilistico il mio post ma, avete presente lo splendido mare delle Isole Tremiti (riserva naturale marina) o il mare tra Mattinata e Peschici sul Gargano per non parlare del Salento a me tanto caro (Otranto, Gallipoli, Santa Cesarea Terme, Porto Cesareo, Marina di Pesculuse).
E non mi venite a dire che le bandiere vengono assegnate anche (e soprattutto) per altri motivi visto che poi i media fanno titoloni e aperture di TG con parole del tipo "premiate le spiagge più belle d'italia" o "Bandiere blu, ecco i mari più belli d'Italia" e altri simili perchè l'informazione data così è distorta e crea danni notevoli (siamo in pieno periodo prenotazione vacanze) a posti che non lo meritano.
Bene, dopo lo sfogo voglio dare una martellata sulle palle (pardon ...tirare le orecchie) alle amministrazioni comunali del Gargano e agli operatori turistici che (pur conoscendo le modalità di assegnazione delle bandiere) non si attivano e non si attrezzano per riconquistare titoli meritati.
"La luna aggira il mondo e voi dormite" Matteo Salvatore.
Ultimi commenti